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家用油烟机时要不要开窗?多数人做错几十年,难怪炒菜太受罪

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家里做饭打开油烟机排风,到底该不该开窗户呢?不用问!基本上80%的人都觉得应该打开窗户和大门,这样容易让油烟更好排出去。说实话我这些年也都是这样做的。可直到前段时间听内行人一说,才知道很多人做错几十年,难怪炒菜太受罪!

 

内行人说,当家里使用油烟机时,一是不能将门窗打大开。因为这样厨房的空间就会形成空气对流,导致空间内的油烟乱窜,油烟机在进行排风工作时,也很难把这些油烟全部吸收干净。而且厨房的墙面还有橱柜上也会附着厚厚的一层油烟污垢,造成厨房的不卫生,长期下来很难清理干净。

 

二是不能紧闭门窗。因为当把门窗全部关起来的时候,厨房的空间就会形成一个负压区,那么油烟机在这种情况下是没法正常工作的。另外,油烟机只能排出空气中的油烟,却不能吸收燃气燃烧时产生的有毒废气。我们在这种环境下做饭,久而久之甚至还会出现中毒的症状。

 

所以,最好的办法就是把厨房的门关上,然后再把窗户打开1/3的大小。这样做饭时,既可以保证厨房的空气对外流通,也能让油烟机及时把厨房中的油烟全部吸走。

 

另外,还需要提醒大家的是,我们在炒完菜之后,千万不要立刻就是油烟机给关了。应该让油烟机在持续工作几分钟,这样能彻底地把厨房中的污染全部吸收干净。等到厨房不再使用油烟机了,则要记得及时开窗通风,保持厨房的空气流通。减少有毒气体的留存!