作为生活中的必须品，燃气灶真的是我们厨房里面必不可少的一个烹饪用具，而且随着新能源的不断推进，燃气灶也开始变得非常时尚先进，和我们的日常生活也是密切相关的，无论是做饭还是烧菜都离不开这个家伙。但是好多人在购买燃气灶的时候，基本上都会出现一种疑惑就是，选择怎样合适尺寸的燃气灶，或者是怎样的燃气灶才可以更好的节能方便，如何去选择适合的燃气灶？
首先我们在采购之前就要好好斟酌选择怎样尺寸的燃气灶，作为厨房里面必备的工具，要是想要购买，尺寸是必须事先要了解的，橱柜里面都是开孔安装的，这些基本上是后期安装的时候需要注意的。
选择合适的燃气灶，第一步就是需要了解燃气灶的分类，其中一种是分台燃气灶，还有一种就是嵌入式燃气灶。这两种燃气灶的不同点就在于上面不同的外形尺寸，还有不一样的开孔的尺寸，外形尺寸上面指的就是燃气灶灶面的尺寸，开孔的尺寸就是底盘外径上面的尺寸。而且不同的型号上面的尺寸也是不尽相同的，这在我们选择挑选煤气灶的时候就大有门路了。
在选择尺寸上面挑选到了适合的之后，我们就要开始挑选质量比较好的燃气灶了，首先我们需要注意的就是认清气源，选购之前需要了解的就是燃气灶燃烧的气源，三种分别就是人工煤气，天然气还有就是液化的石油气，这每一类的气源相对于不一样的燃气灶，在选购的时候一定需要注意的就是不要去乱选，最后买回去发现不合适的话，需要的就是重新改造。
根据不一样的家庭方面的需求，我们在采购燃气灶的时候种类上面需要注意的就是燃气灶的类型一种就是分台式的还有一种就是嵌入式的那种，相比两种不一样的形式的话，嵌入式的燃气灶更加是受欢迎的那种，因为可以镶嵌在家庭的橱柜里面，在节省空间上面也是做到了非常妥当。
我们在选择的时候还需要注意的就是燃气灶的面板上面的材料，这些部分面板上面基本上是不锈钢和玻璃制成的，另外一个方面就是利用的是搪瓷造成的，这些材料都是具有不一样的优势，不锈钢可以说是结实耐碰撞的，玻璃的话是耐腐蚀的，搪瓷的话就是在温度的效果上面比较好！
在安全性能上面也需要好好考虑，其中重要的就是燃气灶上面基本上是安装有相应的保护装置的，一旦发现了汤水浇灭的状况，可以自动切断电源，避免了气体的泄露，这样一来就增加了不少安全性能，确保了燃气灶的安全性能。
作为生活当中最重要的耗能也比较大的厨房的用具，在使用方面也是长时期的那种，要是不注意一下节能的效果的话，就会造成浪费，燃气灶上面还是有一定的办法可以减少耗能的，比如说，要是把燃气灶在安置的时候放在窗户边上的话，就会出现经常被风吹的情况，这样一来就会导致燃烧的效果不是很充分，影响了烹饪的时候出现的问题，时间上面也会出现一定的问题，这样一来就要好好去适当增加挡风圈，直接调整燃气灶的位置，把燃气灶放在相应的避风的地方。