十年前我们追求的是餐餐鸡鸭鱼肉的口腹之欲，十年后的今天，我们关心的是怎么健康怎么来。吃辣条，喝啤酒的日子已经成为过去式了，现在对吃的就两个要求无非就是：健康、安全。
当然，如果是想要吃得安全的话，除了要荤素搭配之外，选择一款消毒柜也很重要。因为碗盘虽然肉眼看上去是光滑的，但是其表面实际上附着了很多比较细微的裂痕，这些裂痕里面经会有食物残留，导致细菌滋生，从而影响健康。
但是，消毒柜虽然已经有三十年的历史了，却是近几年才被很多普通家庭所熟知，也算得上是一个新兴的家电，关于该怎么选才好？很多家庭都不知道！对此，为了帮助各位有需要的小伙伴们进行选择，笔者在此给大家分享几个超实用的选择消毒柜等技巧。
技巧一：厨房能为消毒柜预留多大的位置
房价飙升的都市，普通家庭的厨房面积一般不大。所以说，在选择消毒柜之前，先要确定自己家能放得下多大的。
而现在很多家庭都喜欢采用嵌入式的橱柜设计，这种设计不但节省空间，同时也能让厨房装修更加美观上档次。这种嵌入式多层设计的消毒柜就是最好的选择，其上层采用紫外线消毒，同样适用于母婴用品的消毒需求，下层则采用125度高温消毒，消毒等级达到二星级，适用于耐高温的厨房用品的消毒。
技巧二：明确你需要什么样的消毒柜
根据目标人群的不同，消毒柜也有不同的种类，一般来说，碗盘消毒柜、母婴消毒柜、衣物消毒柜这些是常见的。
近几年来，随着人们生活质量的提高，母婴的健康更是备受关注。所以，母婴消毒柜成为很多都市家庭的首选。
比如这款消毒柜，采用医用级紫外线进行照射消毒， 消毒过程安全且无污染，同时紫外线消毒快速高效，低温消毒适合所有耐高温和不耐高温的物品，消毒后还能中温烘干物品，且支持热风循环和无菌储藏功能，是母婴消毒柜的首选。
而如果家中已经有普通的厨房消毒柜，且不适用于奶瓶等母婴用品的消毒，那最好的办法就是选择一款性价比较高、且体积和容量都比较小的紫外线消毒柜。
这款产品就是最好的选择，其容量为30L，可放下宝宝的奶瓶、塑料碗筷和小玩具等，满足母婴用品的专用需求。消毒方式同样采用紫外线，同时也具备中温烘干的功能，能在消毒后干燥宝宝用品，避免细菌和病毒的二次滋生。
技巧三：参照家里人口数量
一般来说，家里是三口之家的话，50L左右就足够了。四、五口之家的话，70-90L就足够了。
但如果是三世同堂、人数在6人以上的家庭，则需要选择更大容量的消毒柜才能满足全家人的使用需求。这时如果嵌入式消毒柜容量不足，即可选择立式消毒柜。
立式消毒柜拥有不同型号和大小设计，大立柜有容量超过100升的产品，这款立式家用消毒柜容量为120L，同样采用上下分层设计，上层为负离子消毒，可快速杀灭细菌和病毒，适用于不耐高温的物品，下层为125度高温消毒，消毒等级为二星级，适用于耐高温的普通餐具。同时这款消毒柜也支持无菌储藏功能，完美胜任大家庭的使用需求。
技巧四：确定选择品牌产品
一些小品牌的消毒柜，虽然价格便宜，但是其安全性、技术性和质量都得不到保障。所以说，选择消毒柜的时候尽量选择大品牌为好。